2026-04

レシピ

七輪!メジナは美味しい

メジナは血が多い魚なので、捕獲したあと適切な血抜きをしないと、身に臭いが移ってしまいます。網で獲る商業漁業よりも、釣りのほうがすぐに血抜きができて美味しいのです。
野営とキャンプ

七輪!アカエソ焼いたらふわっふわ

アカエソは流通することはないそうですが、釣れたら食べられることもそこそこあるらしいです。