2026-06

野営とキャンプ

七輪!クロダイの刺身は美味しい。

クロダイのお刺身、最高に美味しい!弾力があり、コリコリとした食感の中に、鯛らしい上品な甘みがあります。33cmの個体でも刺身にすると十分な量があり、食べ応えも抜群でした。
野営とキャンプ

七輪!炭火焼「にしん」は反則級の旨さ

網の上にのせた瞬間から、にしんの脂が炭に落ちて、はやくも「ジュッ」と音を立てます。そのたびに香ばしい煙が立ち上り、食欲を容赦なく刺激してきます。
レシピ

七輪!カサゴのから揚げ&炭火焼!

カサゴは唐揚げが定番の美味しい魚です。身はクセのない上品な白身で、火を通してもパサつきにくいし、素揚げや唐揚げにすると外はカリッと中はふっくらとした食感を楽しめて、とっても美味しいです。