木炭

七輪を使ったレシピ

七輪!自作の炭で焼く骨付き肉!

自分で作った自作の炭を使って何かを焼こう!と考えていた所にスーパーで見かけた骨付き肉。そういえば骨付き肉って焼いたことないね。イベリコ豚バックリブスペイン産、コレに決めたっ!
七輪の活用方法

七輪!木炭を自分で作ってみよう!

酸素と結合しない状態で木材を燃やすことで「炭」ができると教えてもらいました。それなら、缶の中に木材を閉じ込めて燃やせば「木炭」が作れるのかなと思って、調べてみたら色々やっている人がいましたので、私もチャレンジです。この記事は木炭づくりを実践した記録です。
七輪の活用方法

七輪!国産の木炭が環境に優しい理由!

国産の木炭を使うことが環境に優しいんです!なぜか?七輪と切っても切り離せない「木炭」のことについて、あれこれ考えていますので、是非参考にしてみてください。