焼肉酒房、燔家(ばんや)というお店に行ったらとても良かったです。
この記事であなたにも燔家(ばんや)の良さを知っていただきたいです。
焼肉酒房 燔家(ばんや)との出会い
私は会社員です。
だから出張とかもありますし、ランチを外で食べることもあります。
お客様とお食事へ行くこともあります。
私が七輪マスターブログを運営しているからといって、いつも七輪のお店ばかり行っているわけではありません。
その日は出張でした。夕方の打ち合わせが終わると、私とお客様の2人で「夕食を食べてから帰宅しましょう」となったのです。
私はお客様にどこでもお好きなお店へどうぞ、と促すと、お客様はアレコレとウロウロしました。
お店の雰囲気をみたり、外のメニューを見たり、なかなか決まりませんでしたが、いよいよココと決めて入ったお店が焼肉酒房 燔家(ばんや)でした。
焼肉酒房 燔家(ばんや)の場所
〒108-0075、東京都港区港南2-2-15 です。
JR品川駅の港南口の真正面です。
港南口の真正面と言ってもお店は正面から一歩奥へ入った場所です。
初めて行く場合はちょっとわかりにくいかもしれませんので、しっかりと場所を調べてから行って下さい。
出迎えてくれた七輪
お客様が決めたお店、入るとテーブル席に案内されました。
そして出迎えてくれたのが、なんと七輪でした!
100%お客様セレクトのお店で、まさかの七輪!
私はお客様に聞いたんです、「七輪のお店って知っていてココに決めたんですか?」
すると、「いや、全然」と全く知らない様子。
私の七輪パワーで七輪のお店に導かれたとしか思えません。笑
燔家(ばんや)のメニュー
厚切りの盛り合わせを注文しました。
牛タン、牛カルビ、ロース、ハラミの4種類です。
画像はちょっと食べてしまってから撮影…。
テーブルに届いたらすぐに写真をとらないとダメですね。
新鮮な野菜、冷やしトマトです。
他にもたくさん頼んだのですが、話すのに夢中、食べるのに夢中で撮影を忘れてしまいました。
ホルモンとか冷麺とかも食べたのに撮影してないのよ~、失礼!
厚切りの牛タン、塩味が超絶ジューシー
私が特に感動したのは、この厚切りの牛タンです。
塩味で食べます。分厚いので食べ応え抜群です。
炭火で焼いた美味しい牛タン、とってもジューシーで歯ごたえもイイっ!
ドーム型の焼き網に真っ赤な備長炭
かなり使い込まれている七輪。
網がドーム型に盛り上がっていました。
七輪の中には真っ赤に燃えた備長炭がギッチリと敷き詰められていました。
素晴らしいですね。
炭が真っ赤になっているのでかなり高火力ですし、焼きしろ部分が広めの七輪にギッチリと備長炭が敷き詰められているのでとても贅沢な雰囲気があります。
我々が食事を楽しんでいると、お店に荷物が届きました。
見てみると「焼物専用いよ備長炭」と記載のある段ボール箱がドドンっ届きました。
いよ備長炭、愛媛県産最高級形成木炭です。
炭に拘るお店はいいお店です。
七輪も備長炭も最高級品でお出迎えしてくれるんですから、焼肉が美味しいワケです。
感想
一仕事終えた私とお客様は燔家(ばんや)さんの焼肉に夢中でした。
出張のときだけ時々訪れる品川で七輪を使ったお店に巡り合えるなんて、私はとてもラッキーです。
私達は夕方早めの時間にお店に入ったのですが、店内はあっという間に満席に…。
気が付くと、「いまいっぱいで…」と入れないお客様が次から次へと来ていました。
店内は私の好きな落ち着いた和風のたたずまい。
ランチタイムは女性のお客様も多いとのことで、とても人気のお店です。
私は翌日燔家(ばんや)さんのことをWebで調べたのですが、たくさんの口コミと高評価が続々。
こんなに人気のお店で七輪もあって、最高じゃないですか!大満足です!!
燔家(ばんや)さん、出張の時にまた行きます。※次回はもっといい写真を撮ります
おいしい焼肉をありがとうございました。
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