七輪!ホルモン焼肉と牛タンが美味しい!

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七輪を使ったレシピ

ホルモン焼肉酒場「ときわ亭」の看板をよく見かけるようになってきました。

物凄い勢いで店舗数を拡大しているとウワサです。

これは行くしかないですね!

ときわ亭の名物塩ホルモン

塩ホルモンが名物ということでさっそく注文しました。

ときわ亭の名物塩ホルモン

七輪形状の焼肉コンロに塩ホルモンを乗せていきます。

ときわ亭の名物塩ホルモン

おなかが空いていたので、どんどん乗せました。

ときわ亭のホルモン、炎があがる
ときわ亭のホルモン、炎があがったらコロコロ転がして!

油が滴るので炎があがります。

煙はダクトがしっかりと吸い込んでくれています。

タレで食べます

塩ホルモンですが、タレで食べても美味しいです。

レモンで食べても美味しい。

ガス式のコンロ。SHINPO製

七輪の形状をしたガス式のコンロはSINPO製です。

安全に正しくお使い下さい。 コチラ

ガス式の七輪、ありですねぇ~。火力強いし。

ネギ塩ハラミを頼んだら、これまたどんどん乗せていきます。

ネギ塩ハラミ
ネギ塩ハラミ

ネギ塩ハラミがまだ焼いている最中だというのに、とんでもないものが届いてしまいました。

爆ねぎPたんカーペットです。

名前だけ聞くと全くなんのことだかわからんので、こちらの画像をご覧ください。

爆ねぎPたんカーペット

これが「爆ねぎPたんカーペット」です。

もう牛タンが爆ねぎの下に埋もれていて見えてないんですよね。

爆ねぎPたんカーペット

まぁまぁ、ネギ塩ハラミが乗っているので焼けるまで待ちましょう。

ネギ塩ハラミ

ねぎ塩ハラミが乗っているので焼けるまで待ちましょーねー。

ネギ塩ハラミ

どりゃ!

爆ねぎPたんカーペット

せいやっ!!!

爆ねぎPたんカーペット

はいっ!

爆ねぎPたんカーペット

やっぱり、待てないんですよね。笑

爆ねぎを牛タンにくるんで、挟んで焼いていきます。

ネギ塩ハラミが乗っていますが、おかまいなし、焼いていきます。

爆ねぎPたんカーペット
爆ねぎPたんカーペット

レモンで食べてもタレで食べてもこれまた美味しい!!!

爆ねぎPたんカーペット

見て下さい、このねぎの挟まれた感じ。

牛タンがめちゃくちゃ美味しいですよ。

冷麺

冷麺なんかもあって、最高ですね。

焼肉行った時って何食べますか?

やっぱりホルモン焼きとか牛タンですよね。

自分へのご褒美も時々ならいいと思います!

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

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