前日の夜ごはんでシュウマイを食べました。そしてそのシュウマイが残っています。
そんなとき、あなたならどうしますか？
シュウマイのアレンジ
前日のおかず、残ったシュウマイはどうやて食べますか？なんとなくアレンジしたいですよね。
アレンジして食べたいけど、シュウマイのアレンジって思いつかない。またレンジでチンして食べればいっか…。
いやっ！ちょっと待ってくださーい！シュウマイのアレンジなら七輪におまかせ下さい！
前日の残ったシュウマイは七輪で焼く
シュウマイを七輪の上に並べます。
七輪の上に並んだシュウマイ達、炭火焼になるとは思っていないだろうなぁ、きっと。
しばらく焼いていると皮に少し焦げ色がついてきます。シュウマイのお肉の部分にもじわぁ～と肉汁が染み出てきます。
焦げないウチにひっくり返して全体的に焼き色をつけるように焼いていきます。
これがシュウマイのアレンジ、炭火焼です！
七輪でどうなるシュウマイ！？
焼きあがったシュウマイをお皿に入れて、焼肉のタレを適量かけて食べます。
うまい！とても美味しいです。
ものすごく美味しくアレンジできている！
もともと蒸して料理されているシュウマイなので、勿論そのまま食べる事もできます。炭火焼にするとシュウマイの皮がパリっと香ばしく焼きあがります。パリパリの皮はとても美味しいです。中央からは肉汁もあぶり出されてお肉としても最高の状態になっています。
シュウマイのアレンジは炭火焼で決まりですね。これはもしかすると元のシュウマイよりも美味しくなっている可能性すらあります。
七輪BBQの時に食べるので、焼肉のタレでも食べましたが焼肉のタレも合う！美味しいです！
七輪やる前の日にはシュウマイを食べて、あえてのちょい残しシュウマイを狙ってみてはいかがでしょうか？七輪BBQが盛り上がりますよ。
七輪BBQ、たまには一味違った野菜も参加させてると楽しさ倍増です！
最後まで読んで頂き、ありがとうございました。
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