七輪!串焼きの極み、焼き鳥!その6

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七輪を使ったレシピ
やきとりの赤ちょうちん

赤ちょうちんのぶらさがる「焼き鳥」のお店を発見!

焼き鳥「なかや」お店の焼き鳥を見て焼き鳥を研究しよう!

この記事の焼き鳥極め度を星で評価してみました。この記事を読むと焼き鳥なかやの焼き鳥が食べたくなります。

焼き鳥レベル  :★
七輪レベル   :★☆☆☆☆
楽しさレベル  :★★
再現しやすさ  :
☆☆
美味しさレベル :★★

前回は自分で焼き鳥を作って食べて研究しています。その時の記事はコチラ

焼鳥の購入

お店の場所

「焼き鳥なかや」で焼き鳥を購入するときはお店の人に注文をすればよいです。

お店の人は赤ちょうちんの近くか、お店の中にいます。

大きな声で「すいませーん」と呼べばよいだけです。

豊富なメニューどれも安い!

ずらりと並ぶメニュー

店の上にメニュー表があります。全部110円なんですね。

すごいリーズナブルです。

購入した焼き鳥おまかせ10本

頼んだおまかせ10本

私はタレ5本、塩5本をおまかせで焼いて下さいとお願いして注文をしました。

頼んだおまかせ10本

食べながらの研究

胸肉

胸肉の焼き加減をみると、串の中心までしっかり火が通っています。

表面の色具合をみると、私が焼いた時と違います。

私が焼いたときは焼きすぎだったのでしょう。

とっても美味しいです!

シロ

タレ味のシロ。

ギッチリと詰まっているので食べ応え抜群!

これで110円ってどうなっているのでしょうか!?

タレも甘口タレでとても美味しいです。

次々と食べる焼き鳥

次々に食べてしまい研究どころではありません。

美味しいです!

おにくは串にびっちりと詰まっていて、折り返しで串を通しているものもあり、どの焼き鳥もボリュームがすごい!

焼き鳥なかやの焼き鳥を食べた感想

全て完食する寸前!

焼き鳥なかや、とてもいいお店でした。

お店のおじさんは鼻歌まじりで焼き鳥を焼いていました。

もくもくと煙が立ち上るお店の場所には、並んで待つ人が数人いました。とても人気のお店です。

焼き台は炭火ではなく、ガス式のようでしたが、見たことのない焼き機でした。次々に手際よくどんどん焼き鳥を仕上げていました。

私が買った焼き鳥は全部美味しく、私の晩酌のつもりで購入していったものですが、夕飯を終えた妻と息子もパクパク食べていました。

間違いなく美味しいですね。価格とボリュームを含めて、大満足のお店です!

たくさんの焼き鳥をズラーっと並べて焼いてみたいなぁ。

憧れます。

最後まで読んでいただき、ありがとうございます。




その後自分でズラっと並べて焼いた記事はコチラ

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